Diese Webseite verwendet Cookies. Durch die Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Datenschutzerklärung » OK

Herzlich Willkommen !


Hier finden Sie alle Informationen rund um die KANTine,
die Mensa der Immanuel-Kant-Schulen Leinfelden.

Lernen geht durch den Magen?

... in gewisser Weise schon – denn ausgewogenes Essen trägt dazu bei, die Leistungsfähigkeit zu fördern. Gerade im stressigen Schulalltag ist es wichtig, dass die Mittagspause stimmt. Dafür sorgen wir: die Eltern des Immanuel-Kant-Gymnasiums und der Immanuel-Kant-Realschule, die sich zusammengeschlossen haben, um ihre Kinder mit einem leckeren, gesunden und preiswerten Essen zu versorgen. Wer wir sind, was uns sonst noch antreibt – und vor allem, was wir kochen, ist hier zu finden. Viel Spaß beim Stöbern!

News


06.12.2019 10:13:29

Pralinen im Advent

Zu einem ganz besonderen Event haben sich am letzten Samstag im November  9 Kocheltern in der Kantine getroffen. Genau passend zur Vorweihnachtszeit hat Antje einen Pralinenworkshop angeboten. Voller Spannung erwarteten wir, was auf uns zukommen mag. Antje hat Schokoladen-Hohlkörper und jede Menge Zutaten für verschiedene Füllungen (=Ganache) mitgebracht. In mehreren Gruppen haben wir nach Rezept unsere Lieblingsfüllungen zubereitet.

Es gab Ganache mit Eierlikör, Champagner/Orange, Cognac, Salzkaramell, Latte Macchiato, Nüssen aus dem Piemont, Pekannüssen oder Kürbiskernen. Bevor wir die Ganache in die Pralinenhohlkörper füllten, mussten sie geschmacklich erst einmal getestet werden. Wir waren uns alle einig: sie schmeckten „einfach himmlisch“.



Die Pralinen wurden mit der flüssigen Schokolade verschlossen. Um ihr typisches Aussehen zu bekommen, wurden sie noch mit der flüssigen Schokolade „geigelt“. Ganz zum Schluss bekam jede Sorte ihre eigene Verzierung.

Zwischendurch konnten wir uns mit Leckereien aus dem Piemont und Brezeln stärken. Ganz herzlichen Dank dafür an die Spenderinnen aus der Kochgruppe 2!

Über unseren Vorrat an selbst gemachten Pralinen waren wir hellauf begeistert.

Das war eine tolle Idee, liebe Antje!
Weihnachten kann kommen!

Marion Kehlenbach (MK)


06.12.2019 10:09:08

Kochalltag in der Schule


19.07.2019 11:25:18

Anpassung des Essenspreises zum neuen Schuljahr

Gestiegene Einkaufspreise machen auch vor der KANTine nicht halt. Es ist für uns inzwischen immer schwieriger geworden, kostendeckend zu wirtschaften.

In dem Betreben qualitativ hochwertige und frische Lebensmittel zu verarbeiten, gerade auch unter Bevorzugung regionaler Anbieter, stoßen wir an finanzielle Grenzen. Eine Umfrage bei den Schulmensen in unserem Umfeld hat gezeigt, dass wir eine der wenigen Mensen sind, bei denen der Essenspreis nur 3 € beträgt.

In Abstimmung mit unserer Nachbarmensa am PMHG haben wir beschlossen, ab dem kommenden Schuljahr 2019/20 den Preis für ein Menü auf 3,50 € anzuheben. Das entspricht dem unteren Niveau der Mensapreise im Stuttgarter Umfeld. Dieser Preis ist auch nur deshalb möglich, weil unser ehrenamtliches Engagment nicht in die Kalkulation eingeht, in der Personalkosten den größten Anteil darstellen. Für Barzahler verlangen wir künftig 4,50 €.

Das Bezahlsystem wird zum 1. September 2019 an den neuen Preis angepasst.

(ar)


13.07.2019 14:42:18

Dankeschön!

Das Schuljahr neigt sich dem Ende, einige Tage später als gewohnt. Gelegenheit für Projekttage und Schulfeste, geben sie doch Schülern und Lehrern Raum für kreative und freie Gestaltung dieser letzten Tage, abseits von Lehrplan und Noten.

Zeit auch allen unseren Mitgliedern und Helfern zu danken, die unermüdlich gerührt, geschnitten, abgewogen und gekocht haben, um unseren Kindern ein gesundes und schmackhaftes Essen zu bereiten, das erwartungsfroh angenommen wurde.

Doch dies gelingt nur, wenn viele Hände mithelfen. Wir benötigen dringend weitere Unterstützung.
Kurzentschlossene finden in
Marion Kehlenbach (Kontaktadresse: marion.kehlenbach@kantinele.de)
eine Ansprechpartnerin, die Sie gerne berät.

Für Neugierige und Unentschlossene veranstalten wir
am 17. September 2019 in der Kantmensa einen Informationsabend,
beginnend um 19:30 Uhr.

Dort werden wir Ihnen alle Ihre Fragen beantworten, z.B. "Wie oft braucht man mich?" und "Kann ich auch nur stundenweise kommen?"

Zu guter Letzt geht unser Wunsch für einen strahlenden Sommer und erholsame Ferien an alle unsere Kocheltern und die gesamte Schulgemeinschaft der Kantschulen.

Ferien

(ar)


Foto
App Post it iPhone App Android App